J'adore cette invention, une batch de cupcakes pour deux personnes. J'ai deux petites recette, une au chocolat et l'autre à la vanille que je modifie pour ajouter de nouvelles saveurs. En me basant sur les recettes je vais pouvoir jouer sur les saveurs et textures.. sans être prit pour me gavée de 6 ou 12 petits gâteaux à chaque fois.
J'ai essayer une recette de cupcake double chocolat avec un coeur fondant qui était divins... mais j'ai oubliée de prendre une photo!
Mais j'ai prit plusieurs photo de celui d'aujourd'hui.
Cupcakes aux amandes avec purée de framboises au milieux, monté d'une crème au chocolat blanc et framboises. Une pure merveille!
Le surette de la purée de framboises coupe le sucré du cupcake et du chocolat blanc, le petit goût des amandes donne vraiment une belle combinaison!
Le seule point négatif est qu'on en auraient bien repris un deuxième! Mais bon, c'est ça le but d'une recette de cupcake pour 2.. c'est de ne pas abusée des bonne choses ;)
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